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Ciclo de conferencias virtuales y a distancia sobre seguridad alimentaria en la FCA-UNC como respuesta al contexto de covid-19: Calidad, Inocuidad, Fraude Alimentario y Defensa de los Alimentos

El conocimiento y la formación continua no se detienen en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. Durante todo el mes de abril, en plena cuarentena sanitaria por la situación de la pandemia causada por el Covid-19, se dictó el ciclo de conferencias de Seguridad A…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Guerberoff Enemark, Gisela Kay
,

Marchesino Tapia, Mariana Agostina
,

López, Paloma Lucía
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Olmedo, Rubén Horacio
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Argentina
Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio: CONICET Digital (CONICET)
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ri.conicet.gov.ar:11336/128539
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11336/128539
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: inclusión
videoconferencia
participantes
extensión
COVID-19
Alimentos y Bebidas
Otras Ingenierías y Tecnologías
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS

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