Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Obtención de compota, a partir de Jícama (Smallanthus sonchifolius).

En el Ecuador la nueva matriz productiva tiene como finalidad aprovechar aquellos alimentos nativos del

Existeix un moviment global de justícia ambiental?

Unidad de excelencia María de Maeztu MdM-2015-0552 Detalles Bibliográficos Autores: Scheidel, Arnim, Martinez Alier, Joan

O sistema de abastecimento agroalimentar local : entre mercado e segurança alimentar

Orientadora: Profa. Dra. Katya Regina Isaguirre-Torres Detalles Bibliográficos Autor: Vergilio de León, Leonardo Patrício Migues

La ausencia campesina en la Argentina como producción científica y enfoque de intervención

En el presente artículo los autores plantean que es imprescindible recuperar un concepto con vasta

Memorias del V Congreso Latinoamericano de Agroecología – SOCLA : Trabajos científicos y relatos de experiencias:

Sumario: Este libro reúne los resúmenes de trabajos científicos y relatos de experiencias presentados en