Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Control de Calidad de Productos de IV Gama

Control de Calidad de Productos de IV Gama La producción de frutas y hortalizas de

Diagnóstico de los sistemas campesinos para desarrollar indicadores que evalúen la sostenibilidad en el municipio de Ca

Diagnóstico de los sistemas campesinos para desarrollar indicadores que evalúen la sostenibilidad en el municipio

La adopción de estrategias de calidad en la industria agroalimentaria española alternativas y consecuencias

La adopción de estrategias de calidad en la industria agroalimentaria española alternativas y consecuencias El

Efectes socioeconòmics i distributius de l’expansió dels cultius bioenergètics

Efectes socioeconòmics i distributius de l’expansió dels cultius bioenergètics La revisió de la literatura sobre

Assessment of the bioprotective potential of lactic acid bacteria against Listeria monocytogenes on vacuum-packed cold-sm

Assessment of the bioprotective potential of lactic acid bacteria against Listeria monocytogenes on vacuum-packed cold-smoked

Beneficios Nutricionales, Agroecológicos y Comerciales de las Legumbres

Beneficios Nutricionales, Agroecológicos y Comerciales de las Legumbres RESUMEN Las legumbres juegan un rol fundamental

Caracterización socioecológica de unidades familiares agroecológicas, con énfasis en la producción de leche

Caracterización socioecológica de unidades familiares agroecológicas, con énfasis en la producción de leche El objetivo

Production of cereals in the countries of the Pacific Alliance 1980-2017

Production of cereals in the countries of the Pacific Alliance 1980-2017 Este estudio aborda la