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Propuesta de modelo de negocio de un mezcal con propied...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Simposio 2001, Jerez de la Frontera; 18 p.
Autor: | |
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Tipo de recurso: | capítulo de libro |
Fecha de publicación: | 2004 |
País: | España |
Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
Repositorio: | Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/33842 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/33842 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Pulque Maguey Usos indígenas Grandes hacendados México Siglos XVII-XVIII |
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