VARIACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE AZÚCARES
VARIACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE AZÚCARES Y SAPONINA...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Simposio 2001, Jerez de la Frontera; 18 p.
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | capítulo de libro |
| Fecha de publicación: | 2004 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/33842 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/33842 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Pulque Maguey Usos indígenas Grandes hacendados México Siglos XVII-XVIII |
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