Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

“Today is street market day” – pathways to agroecology in the municipal food supply policy of Curitiba-Paraná

This article discusses the adoption of organic and/or agroecological street markets and their insertion in the food supply policy of the municipal secretariat for food supply (Secretaria Municipal do Abastecimento – SMAB) of Curitiba. Our objective is to identify elements that could guide inter-sect…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Martins de Carvalho, Soraia
,

Bezerra da Costa, Islandia; Universidade Federal do Paraná, Centro de Ciências sa Saúde – Departamento de Nutrição. Av. Prefeito Lothário Meissner, 632 Jd. Botânico/DNUT 80210170 – Curitiba, PR – Brasil
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2018
País: Brasil
Institución: IPARDES
Repositorio: Revista Paranaense de Desenvolvimento – RPD
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:ojs.www.ipardes.pr.gov.br:article/947
Acceso en línea: http://www.ipardes.pr.gov.br/ojs/index.php/revistaparanaense/article/view/947
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Política pública. Agroecología. Abastecimiento de alimentos.
Public policies. Agroecology. Food supply.
Política pública. Agroecologia. Abastecimento alimentar.

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

La soberanía alimentaria en el marco jurídi

La soberanía alimentaria en el marco jurídico constit...

Producción agroecológica de leche en el tr

Producción agroecológica de leche en el trópico de a...

Evaluación de propiedades nutricionales y de

Evaluación de propiedades nutricionales y de calidad c...