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Validación de métodos de cribado para la detección de antibióticos en lactosuero de cabra

The presence of residues of antibiotics in milk from animals that have been treated with veterinary medicinal products either therapeutic or prophylactic without respecting the good practices of use, can have serious consequences for public health and the dairy sector. In the case of the manufacture…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Gómez de Barreda Ros, María
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación: 2017
País: España
Institución: Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio: RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma: español
OAI Identifier: oai:riunet.upv.es:10251/87168
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10251/87168
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Mètodes de cribatge
Goat milk
Whey
Antibiotics
Screening tests
Métodos de cribado
Antibióticos
Lactosuero
Leche de cabra
Antibiòtic
Lactosèrum
Llet de cabra
PRODUCCION ANIMAL
Máster Universitario en Producción Animal-Màster Universitari en Producció Animal

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