Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Integracion de sistemas de prevención de riesgos laborales, analisis de peligros y puntos de control critico en una cocina hospitalaria

Mediante el presenta trabajo fin de Master se pretende relacionar la seguridad alimentaria encon la prevención de riesgos laborales

Detalles Bibliográficos
Autor:

Casa Ferri, Inmaculada
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación: 2015
País: España
Institución: Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio: RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma: español
OAI Identifier: oai:riunet.upv.es:10251/63795
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10251/63795
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Riesgos
Cocina
Hospital
INGENIERIA QUIMICA
INGENIERIA NUCLEAR
Máster Universitario en Prevención de Riesgos Laborales-Màster Universitari en Prevenció de Riscos Laborals

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Cambio climático y seguridad alimentaria glo

Cambio climático y seguridad alimentaria global: Oport...

Empleo del análisis de imagen 3d para el con

Empleo del análisis de imagen 3d para el control de pr...

Formación Profesional Basada en Competencias

Formación Profesional Basada en Competencias como Estr...