Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Este ensayo presenta una reflexión acerca de posibles enseñanzas para la educación sobre la sustentabilidad y seguridad alimentaria que se pueden obtener de los “policultivos de la mente” que conforman la mentalidad del campesinado, profundamente diferente en comparación con el “monocultivo de la me…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2009 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Murcia |
| Repositorio: | DIGITUM: Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia |
| OAI Identifier: | oai:digitum.um.es:10201/23838 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10201/23838 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Policultivos de la mente Educación agroecológica Polycultures of the mind Agroecological education CDU::6 – Ciencias aplicadas::63 – Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca |
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