Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

La adopción de estrategias de calidad en la industria agroalimentaria española alternativas y consecuencias

El tema que aborda esta Tesis Doctoral, titulada La adopción de estrategias de calidad de la industria agroalimentaria española: alternativas y consecuencias, reflejará que el término calidad se ha convertido en una de las palabras clave de nuestra sociedad. En esta tesis se pretende analizar como l…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Arribas Vera, Nuria María
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación: 2005
País: España
Institución: Universidad Politécnica de Madrid
Repositorio: Archivo Digital UPM
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:163
Acceso en línea: http://oa.upm.es/163/
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Agricultura
Ciencia y Tecnología de Alimentos

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Los roles de las mujeres rurales en el depart

Los roles de las mujeres rurales en el departamento de ...

Política de seguridad alimentaria nutriciona

Política de seguridad alimentaria nutricional (SAN) y ...

Trabalho em rede como estratégia de promoçÃ

Trabalho em rede como estratégia de promoção da Sobe...