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Diagnóstico de metales pesados detectados en la fabricación de tiestos de barro vidriado utilizados para elaborar tortillas en el austro ecuatoriano

El presente trabajo tiene por objeto analizar los metales pesados plomo (Pb) y cadmio (Cd) en tiestos de barro vidriado utilizados en la elaboración de tortillas en el Austro Ecuatoriano. Se tomaron 60 muestras de tiestos, 30 nuevos y 30 usados de 5 zonas, las cuales fueron tratadas posteriormente p…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Herrera Calvo, María Verónica
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Ecuador
Institución: Universidad del Azuay
Repositorio: Repositorio Universidad del Azuay
Idioma: español
OAI Identifier: oai:dspace.uazuay.edu.ec:datos/9703
Acceso en línea: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/9703
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: TIESTOS VIDRIADOS
TORTILLAS
ESPECTROFOTOMETRÍA
PLOMO
CADMIO

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