Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

“Percepción y consumo del desayuno familiar y su relación con el estado nutricional de los adolescentes de colegios públicos de la Ciudad de Arequipa 2016”

La omisión del desayuno interfiere en la función cognitiva empeorando el rendimiento escolar de los adolescentes en etapa escolar. Este efecto es más pronunciado en los adolescentes con riesgo nutricional, por lo que el desayuno escolar adquiere especial importancia por su influencia en el equilibri…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Solis Ferrel, María Elena Sandra
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación: 2018
País: Perú
Institución: Universidad Nacional de San Agustín
Repositorio: UNSA-Institucional
Idioma: español
OAI Identifier: oai:172.16.0.151:UNSA/5550
Acceso en línea: http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/5550
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Desayuno Familiar
Estado Nutricional
Adolescencia
Seguridad Alimentaria
Nutrición y Dietas

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Seguridad alimentaria y nutricional en los ce

Seguridad alimentaria y nutricional en los centros pobl...

Caracterización de masas elaboradas con inul

Caracterización de masas elaboradas con inulina y hari...

Caracterización de espumas dulces formuladas

Caracterización de espumas dulces formuladas con zumo ...