Control microbiológico en bodega. incidencia
Control microbiológico en bodega. incidencia de Bretta...
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En 1488 sujetos y 432 hogares se establecieron las variables asociadas al estado de nutrición (EN) de los sujetos y malnutrición del hogar, y el efecto de la inseguridad alimentaria (INSA) sobre estos estados. El EN se estableció mediante antropometría. La malnutrición del hogar con base en el EN. L…
Autores: | , , |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2013 |
País: | Chile |
Institución: | CONICYT Chile |
Repositorio: | SciELO Chile |
OAI Identifier: | oai:scielo:S0717-75182013000300001 |
Acceso en línea: | https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182013000300001 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Desnutrición obesidad seguridad alimentaria pobreza ingestión de energía desigualdades en la salud política social Colombia |
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