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Malnutrición y seguridad alimentaria: un estudio multinivel

En 1488 sujetos y 432 hogares se establecieron las variables asociadas al estado de nutrición (EN) de los sujetos y malnutrición del hogar, y el efecto de la inseguridad alimentaria (INSA) sobre estos estados. El EN se estableció mediante antropometría. La malnutrición del hogar con base en el EN. L…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Fonseca C,Zulma Yanira
,

Patiño B,Gonzalo Alberto
,

Herrán F,Oscar Fernando
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: Chile
Institución: CONICYT Chile
Repositorio: SciELO Chile
OAI Identifier: oai:scielo:S0717-75182013000300001
Acceso en línea: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182013000300001
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Desnutrición
obesidad
seguridad alimentaria
pobreza
ingestión de energía
desigualdades en la salud
política social
Colombia

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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