Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Concepto de seguridad alimentaria para el consumidor

Detalles Bibliográficos
Autor:

Díaz Yubero, Ismael
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación: 2001
País: España
Institución: Universidad de Córdoba
Repositorio: Helvia: Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
OAI Identifier: oai:helvia.uco.es:10396/3844
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10396/3844
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Consumidores
Control de calidad
Alimentos

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