Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El consumo de carne mundial ha aumentado pasando de 71 millones de toneladas en 1961 a 317 millones de toneladas en 2014, esto supone un riesgo para el ecosistema. El impacto de la ganadería supone un aumento de los gases de efecto invernadero y una degradación de la biodiversidad. Actualmente se ll…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Alicante (UA) |
| Repositorio: | RUA. Repositorio Institucional de la Universidad de Alicante |
| OAI Identifier: | oai:rua.ua.es:10045/103369 |
| Acceso en línea: | https://doi.org/10.14198/GEOGRA2020.11.123 http://hdl.handle.net/10045/103369 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Soberanía alimentaria Veganismo Impacto de la ganadería Libre comercio Food sovereignty Veganism Impact of livestock Free trade Geografía Humana |
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