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OBJETIVO : Analizar la opinión que los usuarios tienen sobre alimentos genéticamente modificados y su información en el etiquetado. MÉTODOS : Realizada revisión sistemática de la literatura científica sobre los alimentos transgénicos y el etiquetado a partir de la consulta de las bases de datos bibl…
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade de São Paulo (USP) |
| Repositorio: | Revista de Saúde Pública |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:scielo:S0034-89102014000100154 |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102014000100154 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Etiquetado de Alimentos Alimentos Modificados Genéticamente Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud Seguridad Alimentaria Promoción de la Salud |
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