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Resumen Se analiza y determina cómo la ética del consumo de la población urbana contribuye o no en la gestión de la seguridad alimentaria de Santo Domingo de los Colorados, Ecuador. Para obtener los datos se empleó técnicas cualitativas y cuantitativas como entrevistas y encuestas aplicando un muest…
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Chile |
| Institución: | CONICYT Chile |
| Repositorio: | SciELO Chile |
| OAI Identifier: | oai:scielo:S0718-07642018000500143 |
| Acceso en línea: | https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642018000500143 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | ética consumo contaminación alimentación seguridad |
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