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Impacto nutricional de un proyecto de seguridad alimentaria y nutricional en niños y niñas de 6 meses a 5 años que reciben fortificación casera con micronutrientes en polvo en Nariño, Colombia

Objetivo: Estimar la diferencia en el cambio en la concentración de hemoglobina, ferritina, transferrina, vitamina A y zinc entre los niños y niñas de 6 meses a 5 años que reciben fortificación casera con micronutrientes en polvo (MNP) pertenecientes al Proyecto de Papas más nutritivas, comparados c…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Ospina Lizarazo, Nathalie
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación: 2018
País: Colombia
Institución: Universidad Nacional de Colombia
Repositorio: Repositorio UN
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/68890
Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/68890
http://bdigital.unal.edu.co/70196/
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: 36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
Nutrición
Hemoglobina
Micronutrientes
Anemia
Seguridad alimentaria y nutricional
Micronutrientes en polvo
MNP
Fortificación casera
Nutrition
Children
Hemoglobin
Micronutrients
Food and nutrition security
Micronutrients powders
Home fortification

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