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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2019 |
País: | España |
Institución: | Universitad de Lleida |
Repositorio: | Repositorio Abierto de la UdL |
OAI Identifier: | oai:dnet:raudl_______::875cd7fc972f8fab866e099580359189 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10459.1/68770 https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2019.108489 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Seguridad Alimentaria Botrytis cinerea Rhizopus stolonifer Metabiotic association Survival |
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