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El creciente n?mero de personas que pasan hambre por la falta de acceso a los alimentos representa un gran desaf?o para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, y el derecho humano a la alimentaci?n. Actualmente, existen programas o estrategias gubernamentales que pretenden dar a los m?s v…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2016 |
País: | Brasil |
Institución: | Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) |
Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:localhost:jspui/4170 |
Acceso en línea: | https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/4170 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Seguran?a alimentar e nutricional participa??o social Brasil M?xico Seguridad Alimentaria y Nutricional Participaci?n Social Food and Nutrition Security Social Participation Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos |
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