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Trazabilidad del Producto Catalogado como “Retorno”...
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La seguridad alimentaria y nutricional, es una condición inherente a la vida; desde el inicio de la humanidad, cuando las guerras y las hambrunas deterioran la subsistencia, surge el interés por garantizar el autoabastecimiento de alimentos que se ha mantenido como un asunto prioritario en los progr…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2010 |
País: | Colombia |
Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
Repositorio: | Repositorio UN |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/70381 |
Acceso en línea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/70381 http://bdigital.unal.edu.co/2646/ |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | 1 Filosofía y psicología / Philosophy and psychology 36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services 65 Gerencia y servicios auxiliares / Management and public relations Episteme, Perspectiva, Complejidad, ecosistema, Vida, Alimentación, Nutrición, Pensamiento ambiental complejo |
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