Comercio justo, seguridad alimentaria y globa
Comercio justo, seguridad alimentaria y globalización:...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El objetivo del artículo es analizar la seguridad alimentaria de familias agricultoras del municipio de Coto Brus y su relación con sus características socioeconómicas. La recolección de los datos fue realizada en el 2015, en 34 familias, aplicando tres técnicas: entrevista estructurada, entrevista…
Autores: | , , , |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2019 |
País: | Costa Rica |
Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
Repositorio: | Portal de Revistas UNA |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:ojs.www.una.ac.cr:article/14430 |
Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/14430 |
Access Level: | acceso abierto |
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