Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Desafíos de la gestión en Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina

La seguridad y la soberanía alimentaria y nutricional son problemas de interés general. Para Joan Subirats (1992), académico de la Universidad Autónoma de Barcelona, existen requerimientos para que un problema sea objeto de la política pública. Estos requerimientos, para el tema que se analiza, son…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Fernández Alvarado, Luis Fernando
Tipo de recurso: capítulo de libro
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2010
País: Costa Rica
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
OAI Identifier: oai:www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/76696
Acceso en línea: http://www.cidcacs.iis.ucr.ac.cr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=18981
http://hdl.handle.net/10669/76696
Access Level: acceso abierto

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Reglamento de Policía sanitaria para el abas

Reglamento de Policía sanitaria para el abastecimiento...

Estudio etnobotánico de la papa de aire (dio

Estudio etnobotánico de la papa de aire (dioscorea bul...

Balance entre la producción de una huerta ag

Balance entre la producción de una huerta agroecológi...