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La formación en Seguridad Alimentaria está creciendo en la actualidad, dadas las necesidades de profesionales con una formación científica sólida, fundamentalmente en el Análisis de riesgos, capaces de resolver los problemas variados que se plantean desde los distintos sectores relacionados con la m…
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| País: | España |
| OAI Identifier: | oai:dnet:idus________::b47f793eb095de970a896a515d1b70be |
| Acceso en línea: | https://idus.us.es/handle//11441/97333 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Seguridad Alimentaria Análisis de Riesgos Grado Máster Food Safety Risk assessment Undergraduate |
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