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Condiciones de seguridad alimentaria en una comunidad indígena de Colombia

Resumen La seguridad alimentaria se consigue cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias, con el objeto de llevar una vida activa y sana. Objetivo: Explorar con…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

FARFÁN,JUAN CAMILO CALDERÓN
,

TORRES,DOLLY ARIAS
,

GÓMEZ,MARTHA NIDIA PAPAMIJA
,

TAMAYO,MARIA PAULA QUINTERO
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2018
País: Brasil
Institución: Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Repositorio: Physis: Revista de Saúde Coletiva
Idioma: español
OAI Identifier: oai:scielo:S0103-73312018000400604
Acceso en línea: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-73312018000400604
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Seguridad alimentaria
condiciones
alimentación
comunidad indígena
producción de alimentos

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