Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

ALTERNATIVAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Detalles Bibliográficos
Autor:

Sánchez Trejos, Patricia
Tipo de recurso: informe técnico
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2009
País: Costa Rica
Institución: Consejo Nacional de Rectores
Repositorio: Repositorio CONARE
OAI Identifier: oai:http://repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3375
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12337/3375
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: SEGURIDAD ALIMENTARIA
ALIMENTO
ETNOBOTÁNICA
RECURSOS FITOGENÉTICOS
CALIDAD ALIMENTARIA
FABA GRANJA
SLOW FOOD

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Comparación norma ISO 9001:2008-2015 y adapt

Comparación norma ISO 9001:2008-2015 y adaptación al ...

Crisis de la prisión en Colombia y derechos

Crisis de la prisión en Colombia y derechos humanos ...

Análisis relacional del sistema alimentario

Análisis relacional del sistema alimentario en los mun...