Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Estado del tema. La importancia del estudio del fruto del árbol algarrobo se basa en que la República Argentina constituye el mayor centro de diversificación del género Prosopis spp. con la mayor cantidad de especies endémicas. Otro factor interesante que avala la promoción de estas especies es que…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Universidad Nacional de La Plata |
| Repositorio: | SEDICI (UNLP) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/51407 |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/51407 https://doi.org/10.35537/10915/51407 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Biología Ciencias Exactas panificación celiaquía Prosopis vaina Harina Fermentación |
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