Memoria Biocultural de la Selva

• Nombre completo: Arantza del Carmen Reyes Ramírez
• Correo electrónico: snsettyler@gmail.com
• Tipo de publicación: Libro
• Resumen:

  El libro *Memoria Biocultural de la Selva* documenta el patrimonio biocultural del pueblo Ch'ol de la Sierra de Tabasco y Norte de Chiapas, rescatando saberes milenarios sobre alimentación, salud, plantas medicinales, fauna, hongos, huertos familiares y rituales agrícolas como la milpa. Este conocimiento, que sobrevivió siglos de destrucción colonial y represión posrevolucionaria de manera clandestina, es hoy recuperado por investigadores, sabios locales y estudiantes de la Universidad Interculural de Tabasco. La obra representa un esfuerzo colectivo por preservar una herencia biocultural viva, amenazada por el consumismo, los hábitos alimenticios industrializados y el abandono de sistemas agrícolas tradicionales sostenibles.

• Nombre de los autores:

  Morales Valenzuela, Guadalupe; Padilla Vega, José; Vásquez Dávila, Marco Antonio (Coords).

• Datos de la publicación:

  ISBN: 978-607-97179-6-4

• Especifíque la fecha de publicación: 2019
• Editorial: Universidad Intercultural del Estado de Tabasco (con apoyo de la Red Temática Sobre el Patrimonio Biocultural de México)
• País de edición: México
• Tipo de acceso de publicación : Si
• Página web: https://patrimoniobiocultural.com/archivos/publicaciones/libros/Memoria-biocultural-de-la-selva.pdf
• Incluya la imagen de la portada del documento:

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