Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Hoy en día, la biotecnología moderna es utilizada en varias actividades económicas. Uno de ellos es el sector agrícola que permite a las empresas desarrollar nuevas variedades de cultivos y alimentos con menos uso de insumos y mayor rendimiento. Sin embargo, su aplicación en la producción de aliment…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | Perú |
| Institución: | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Repositorio: | PUCP-Tesis |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/8077 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12404/8077 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Alimentos — Envasado — Normas. Alimentos — Medidas de seguridad — Perú. Alimentos — Comercialización — Perú. https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.05.01 |
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