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Propuesta de modelo de negocio de un mezcal con propied...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Mezcal potosino, Agave salmiana, saponinas y azúcares reductores.
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | artÃculo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| PaÃs: | México |
| Institución: | Universidad Autónoma de San Luis Potosà |
| Repositorio: | Redalyc-UASLP |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:uaslp.redalyc.org:73013006007 |
| Acceso en lÃnea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73013006007 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Multidisciplinarias (Ciencias, Ciencias Sociales, Artes y Humanidades) |
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