Determinación de terpenos en tequila 100% ag
Determinación de terpenos en tequila 100% agave ...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Mezcal potosino, Agave salmiana, saponinas y azúcares reductores.
Autor: | |
---|---|
Tipo de recurso: | artÃculo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2010 |
PaÃs: | México |
Institución: | Universidad Autónoma de San Luis Potosà |
Repositorio: | Redalyc-UASLP |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:uaslp.redalyc.org:73013006007 |
Acceso en lÃnea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73013006007 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Multidisciplinarias (Ciencias, Ciencias Sociales, Artes y Humanidades) |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International