Somos un mismo pueblo con culturas diversas
The purpose of this paper is to discuss recentmethodological advances in Argentinean archaeobotanythat incorporate the use of ethnobotany as an ethnoar-chaeological tool for interpreting ancient food systems inSouth America. This is an integrative paper that takes intoaccount both published and unpu…
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|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/32518 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/32518 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Argentina Archaeobotany Ethnobotany Experimental Studies Food Processing https://purl.org/becyt/ford/6.1 https://purl.org/becyt/ford/6 |
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