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Mandioca ? vida: estudo etnobot?nico na comunidade quilombola de Santa Tereza do Matupiri Rio Andir? (Barreirinha-Am)

This study had as main objective to demonstrate, through ethnobotany, aspects of material order, social organization and symbolic representation in the process of cassava cultivation and production of its derivatives in the quilombola community of Santa Tereza do Matupiri. The locus of this research…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Sousa, Antonia Erica Costa de
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2021
País: Brasil
Institución: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
Repositorio: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:localhost:jspui/5904
Acceso en línea: https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/5904
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Etnobot?nica
Mandioca
Quilombo
Economia e organiza??o social
Ethnobotany
Cassava
Economy and social organization
Educa??o

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