Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Considerando a exploração dos efeitos materiais de exercÃcios do poder relacionados à inovação agroalimentar, abordamos a emergência de espaços de ambiguidade sócio material, surgidos da exploração do potencial econômico da agregação de valor a alimentos territoriais. A ilustração empÃrica vem do ca…
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artÃculo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| PaÃs: | Brasil |
| Institución: | Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) |
| Repositorio: | Redes |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:ojs.online.unisc.br:article/14389 |
| Acceso en lÃnea: | https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/14389 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Antropologia : Inovação; Ator Social; Materialidade; Pimenta; Chile Innovation. Social Actor. Materiality. Chilli Pepper. Chile. Innovación. Actor Social. Materialidad. AjÃ. Chile. |
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