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Sabores do Sul. Plantas aromáticas e condimentos nas receitas tradicionais do Sul de Portugal

Detalles Bibliográficos
Autores:

Dias, L.S.
,

Dias, A.S.
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2007
País: Brasil
Institución: Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) – FCT – Sociedade da Informação
Repositorio: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:dspace.uevora.pt:10174/12129
Acceso en línea: http://www.triplov.com/cyber_art/Alexandra-Soveral-Dias/Sabores-do-Sul/index.htm
http://hdl.handle.net/10174/12129
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Etnobotânica

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