Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Salvia hispanica L., whose common name is chia, is an annual herbaceous plant belonging to the Lamiaceae or Labiatae family. This botanical species, native to southern Mexico and north‐ ern Guatemala, was an important crop in pre-Columbian Mesoamerica in conjunction with corn, beans and amaranth. Ch…
| Autores: | , , , |
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| Tipo de recurso: | capítulo de libro |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/114320 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/114320 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Engeneering properties Chia seeds https://purl.org/becyt/ford/2.11 https://purl.org/becyt/ford/2 |
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