Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Para determinar el efecto de localidades, genotipos y su interacción, sobre la calidad industrial y el rendimiento de los trigos (Triticum aestivum L.) mexicanos de temporal o de secano, 15 genotipos de trigo harinero representativos de la variabilidad genética utilizada por el Programa de Mejoramie…
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2003 |
| País: | México |
| Institución: | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
| Repositorio: | Redalyc-INIFAP |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:inif.redalyc.org:61026405 |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61026405 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Biología Triticum aestivum L. calidad de panificación proteína parámetros alveográficos mixógrama-tiempo de amasado rendimiento de grano |
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