Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

La huella del pasado colonial en la alimentación actual de los afroecuatorianos del Territorio Ancestral Imbabura-Carchi (2007-2017)

Los actos humanos tienen su trascendencia en la historia y contribuyen en la ilustración de las nuevas generaciones. En este trabajo, se establece “La huella del pasado colonial en la alimentación actual de los afroecuatorianos del Territorio Ancestral Imbabura- Carchi (2007-2017)” mediante una cont…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Goyes Huilca, Bella Romelia
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación: 2020
País: España
Repositorio: RUO. Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo
OAI Identifier: oai:dnet:ruo_________::740016ebd4191ae01739e11d389c08a5
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10651/58232
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Ecuador
Esclavitud africana
Afrodescendientes
Alimentación
Territorio Ancestral Imbabura-Carchi

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Diversidad y estructura genética de tres pob

Diversidad y estructura genética de tres poblaciones a...

La escuela como lugar de desencuentro intercu

La escuela como lugar de desencuentro intercultural ...

Estrategia pedagógica para la implementació

Estrategia pedagógica para la implementación y compre...