Una mirada adentro de nosotros mismos para co
Una mirada adentro de nosotros mismos para conocer al o...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El objetivo de la presente etnografía es analizar las configuraciones culturales y los procesos de construcción de la(s) identidad(es) étnico-racial(es) del colectivo auto-denominado afrodescendiente mediante los símbolos y significados puestos en circulación en una posible culinaria afrouruguaya. P…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2015 |
País: | Uruguay |
Institución: | Universidad de la República |
Repositorio: | COLIBRI |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:colibri.udelar.edu.uy:20.500.12008/9293 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12008/9293 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | ETNOGRAFIA ANTROPOLOGIA CULTURAL IDENTIDAD CULTURAL MUJERES ALIMENTACION COMIDAS AFRODESCENDIENTES |
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