Antiguos tianquiztli, nuevos tianguis : cambi
Antiguos tianquiztli, nuevos tianguis : cambios en los ...
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The present work assmned as main objective: knowing the production and the marketing of goat meat in a silvopaatora! region of the Mixteca Poblana in Mexico. Fifteen Familiar Production Units (FPU) Goat in the study, two spaces known as markets (tianguis) and 12 sale points were used to commercia1iz…
Autores: | , , , , |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2014 |
País: | México |
Institución: | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla |
Repositorio: | Redalyc-BUAP |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:buap.redalyc.org:14131676013 |
Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14131676013 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Estudios Agrarios Meat goats commercialization silvopaatoril yield |
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