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Dieta Milpa-Monte-Traspatio: trascendencia socio-nutric...
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ABSTRACT The Mesoamerican region is a center of domestication and high genetic diversity of Phaseolus vulgaris L., which continues to evolve on-farm as part of multi-cropping systems (milpa) and is commonly associated with maize. The genetic resources of the common bean provide knowledge of its agro…
Autores: | , , , , |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2018 |
País: | Chile |
Institución: | CONICYT Chile |
Repositorio: | SciELO Chile |
OAI Identifier: | oai:scielo:S0718-58392018000200255 |
Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-58392018000200255 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Bioactive compounds chemical variation common bean landraces genotype-environment interactions Phaseolus vulgaris phenotypic diversity. |
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