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Grazing intensity on the lipid profile in bovine milk in the Colombian dry tropic

Introduction. It has been suggested that the lipid profile in bovine milk affects human health, and it has been identified that conjugated linoleic acid (C9 t11 ALC) could have anticarcinogenic effects.In the high tropics the effect of feeding on lipid profile of milk has been investigated, but few…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Mojica-Rodríguez, Edwin
,

Castro-Rincón, Edwin
,

Carulla-Fornaguera, Juan Evangelista
,

Lascano-Aguilar, Carlos Eduardo
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2019
País: Costa Rica
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Idioma: español
inglés
OAI Identifier: oai:portal.ucr.ac.cr:article/36312
Acceso en línea: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/36312
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: fatty acids
animal feeding
feed grasses
dual purpose breeds
ácidos grasos
alimentación animal
graneas forrajeras
razas doble próposito

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