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CAOS-NIXTAMAL : MATERIA Y ENERGIA DE UNA TECNICA ALIMENTARIA MESOAMERICANA. PERSPECTIVAS DE LA ANTROPOLOGIA ENERGETICA Y LA HISTORIA MATERIAL

LA METAFORA ES INEVITABLE. LA REFERENCIA DE UNA COSA POR OTRA. SALVEDAD DE SU POSIBLE ARTIFICIALIDAD, ES NECESARIA EN TODO PROCESO DEL CONOCER Y DEL DECIR INDUCCIONES, COMPARACIONES, ANALOGIAS; TODAS ELLAS TIENEN COMO FORMULA UNA METAFORA, AUNQUE NO SEA CON FINES RETORICO-POETICOS. ASI HEMOS ELEGIDO…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

JORGE LUIS MENDEZ MARTINEZ
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2011
País: México
Institución: Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
Repositorio: Repositorio Institucional CIESAS
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ciesas.repositorioinstitucional.mx:1015/501
Acceso en línea: http://ciesas.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1015/501
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: info:eu-repo/classification/LC/CONOCIMIENTO INDIGENA
info:eu-repo/classification/cti/5
info:eu-repo/classification/cti/55
info:eu-repo/classification/cti/5599
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