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Effects Of Extraction Methods Of Phenolic Compounds From Xanthium Strumarium L. And Their Antioxidant Activity [efeito De Métodos De Extração De Compostos Fenólicos De Xanthium Strumarium L. E Suas Atividades Antioxidantes]

The effect of extraction methods and solvents on overall yield, total phenolic content, antioxidant activity, and the composition of the phenolic compounds in Xanthium strumarium extracts were studied. The antioxidant activity was determined by using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical (DPPH), and…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Scherer R.
,

Godoy H.T.
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2014
País: Brasil
Institución: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio: Repositório Institucional da Unicamp
Idioma: inglés
portugués
OAI Identifier: oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/86312
Acceso en línea: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84896042134&partnerID=40&md5=9be7c3b79234653c42f0ddbff7c07d01
http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/86312
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/86312
Access Level: acceso abierto

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