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Owing to their conditions of production, and sometimes to poor storage and transportation conditions, herbal products are susceptible to fungal contamination and development. This can lead to the accumulation of mycotoxins in this kind of commodities. Consequently, herbal products can be contaminate…
| Autores: | , , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| País: | España |
| Institución: | Universitad de Lleida |
| Repositorio: | Repositorio Abierto de la UdL |
| OAI Identifier: | oai:repositori.udl.cat:10459.1/60327 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10459.1/60327 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Aromatic herbs Medicinal herbs Mycotoxins Moulds |
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