Evaluación de los aspectos socio-económicos de la cría de la gallina criolla y caracterización fenotípica y de la diversidad genética de la gallina criolla colombiana (Gallus gallus domesticus) en 12 zonas de Colombia

Resumen

La producción avícola de traspatio adquiere un papel relevante a nivel socio-cultural y económico en las comunidades indígenas y campesinas por su contribución a la alimentación y a la economía familiar, sin embargo, las gallinas criollas, debido al aumento de línea productivas especializadas, se encuentran en riesgo de erosión genética en los últimos años, lo que contribuye a la pérdida de la diversidad genética y con ella a la pérdida de características de adaptación y de resistencia a enfermedades. El objetivo del presente estudio fue evaluar en 12 zonas de Colombia, los aspectos socioculturales de la cría de la gallina criolla (Gallus gallus domesticus) y caracterizar su fenotipo y la diversidad genética mediante el análisis de un fragmento de la región D-loop del ADN mitocondrial: Se aplicaron encuestas para conocer las características socioeconómicas a 50 familias; asimismo, en cada predio se caracterizaron fenotípicamente las gallinas criollas mediante la toma de medidas morfométricas, para un total de 333 gallinas y para evaluar la diversidad del ADNmt fueron analizadas 139 muestras. Las mujeres son quienes manejan a las gallinas en la mayoría de los predios visitados. En las familias incluidas en el presente estudio se encontró que los niveles educativos y los ingresos económicos son bajos. Con relación a la evaluación fenotípica se identificaron 15 tipos distribuidos en las 12 zonas mientras que se observó una elevada diversidad genética a nivel del fragmento de ADNmt analizado en las gallinas criollas (dH= 0,828 y la de y π= 0,00756) pudiéndose identificar 30 haplotipos, distribuidos en 4 haplogrupos.

Resumen

Abstract: Backyard poultry production acquires a relevant socio-cultural and economic role in the indigenous and peasant communities for its contribution to feeding and family finances, however, due to the increase of specialized production lines the creole chickens have been at risk of genetic erosion in recent years, which contributes to the loss of genetic diversity and with it to the loss of adaptation characteristics and resistance to diseases. The aim of the present study was to evaluate in 12 zones of Colombia, the sociocultural aspects of the breeding of the Creole chicken (Gallus gallus domesticus) and to characterize its phenotype and genetic diversity by analyzing a fragment of the D-loop region of the DNA mitochondrial, surveys were conducted to know the socioeconomic characteristics of 50 families, as well as in each farm. characterized the Creole hens by taking morphometric measurements a total of 333 chickens were analyzed and 139 samples were analyzed to know the diversity of mtDNA. It was identified that the majority of the hens are managed by women, the educational levels are low and the income in each family is low, in relation to phenotypic evaluation, 15 biotypes were identified distributed in the 12 zones, the Creole hens have a high genetic diversity (dH= 0,828 y la de y π= 0,00756), 30 haplotypes were identified, distributed in 4 haplogroups..