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Analysis of rice production in Panama: 1999-2016

The national rice production is essential to guarantee food security, insofar as it is the main food of the Panamanian diet, meanwhile 93 % of Panamanians eat 158 g of rice per day. Panama lost rice’s self-sufficiency in 2004 and according to the analysis of subsequent years (2004-2016), there is no…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Sánchez-Galán Quintero, Enrique Alejandro
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Costa Rica
Institución: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UNA
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ojs.www.una.ac.cr:article/14802
Acceso en línea: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/14802
Access Level: acceso abierto

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