Repositorio Bibliográfico Biocultural

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Aportes interdisciplinarios desde las Ciencias Sociales y Agrícolas a la Seguridad Alimentaria y Nutricional: una experiencia en el Territorio Indígena de Matambú, Guanacaste, Costa Rica

La investigación busca aportar en el mejoramiento de la producción de hortalizas, maíz y frijol en el territorio indígena de Matambú, a partir de la investigación-acción y el estudio comparado, con el fin de contribuir en la seguridad alimentaria y nutricional de este pueblo, mediante la organizació…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Monge Pérez, José Eladio
,

Solano Laclé, Vania
,

Campo Molina, Susana
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Oreamuno Fonseca, Patricia
,

Richmond Zumbado, Fernando José
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Arguedas García, Cristina
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Franco Poveda, María Teresa
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Cerdas Solano, Jacqueline
Tipo de recurso: informe técnico
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2021
País: Costa Rica
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Idioma: español
OAI Identifier: oai:https://www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/83905
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10669/83905
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Seguridad alimentaria y nutricional
Agricultura
Comunidades
Trabajo interdisciplinario

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