Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Resumen en español: “El propósito de este estudio se basa en realizar un análisis comprensivo de las percepciones particulares de los entornos socio-naturales, concretadas en las prácticas alimentarias de los habitantes de dos comunidades chujes; una, Yalanhb’ojoch, Nentón, Huehuetenango, Guate…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| País: | México |
| Institución: | El Colegio de la Frontera Sur |
| Repositorio: | Repositorio Institucional de ECOSUR |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ecosur.repositorioinstitucional.mx:1017/2058 |
| Acceso en línea: | http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/2058 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | info:eu-repo/classification/Tesauro/Hábitos alimentarios;Prácticas alimentarias;Chujes;Conocimiento tradicional;Aspectos socioculturales;Antropología alimentaria info:eu-repo/classification/Tesauro/Eating habits;Feeding practices;Chuh Indians;Indigenous knowledge;Socio cultural aspects;Anthropology of food info:eu-repo/classification/cti/4 info:eu-repo/classification/cti/51 |
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