Somos un mismo pueblo con culturas diversas
O Brasil é um dos países mais megadiversos do mundo e abriga cerca de 20% de toda a diversidade biológica do planeta. O Cerrado representa o segundo maior bioma do território brasileiro, com uma área de aproximadamente 2 milhões de km2. Apesar de apresentar grande diversidade biológica e altos nívei…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) |
| Repositorio: | Repositório Institucional da UFMG |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ufmg.br:1843/BUOS-B4TPUV |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/1843/BUOS-B4TPUV |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Chichá Perfil fitoquímico Arachis hypogaea Sterculia striata Atividade antioxidante Bioacessibilidade Compostos bioativos Amendoim Alimentos funcionais Antioxidantes |
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