Somos un mismo pueblo con culturas diversas
RESUMEN: Este artÃculo analiza los discursos de organizaciones internacionales, movimientos sociales y de la academia sobre la crisis alimentaria en América Latina y, especÃficamente, en Colombia. Desde una perspectiva crÃtica decolonial, se aborda la colonización alimentaria y el patrón civilizator…
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artÃculo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| PaÃs: | Colombia |
| Institución: | Universidad de Antioquia |
| Repositorio: | Repositorio UdeA |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/17852 |
| Acceso en lÃnea: | http://hdl.handle.net/10495/17852 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Crisis alimentaria Alimentación y cultura Colonización Produccion de alimentos – America Latina Patrón civilizatorio Vivir bien Colonialidad del gusto |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
