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| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad Técnica Particular de Loja |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja |
| OAI Identifier: | oai:dspace.utpl.edu.ec:123456789/4733 |
| Acceso en línea: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/4733 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Alimentación |
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