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Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2011 |
País: | Ecuador |
Institución: | Universidad Técnica Particular de Loja |
Repositorio: | Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja |
OAI Identifier: | oai:dspace.utpl.edu.ec:123456789/4733 |
Acceso en línea: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/4733 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Alimentación |
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